Oregano

Al orégano también lo llaman La Alegria de las Montañas, se utiliza para ensaladas y como remedios naturales 

El Orégano tiene muchas vitaminas como A-CE y K también contiene fibra hierro y Magnesio 

El orégano tiene gran cantidad de propiedades beneficiosas para nuestro organismo 

En general el orégano es una planta muy beneficiosa para nuestro organismo 

Yo la conocía de que mi abuela la ponía en ensaladas sobre todo en la ensalada de tomate 

Yo desde entonces lo pongo en la ensalada de tomate 

Probarla y verás lo que realza el sabor de la ensalada de tomate 

Mural

Este es un trabajo ya terminado he tardado dos años debido a su trabajo en hacer detalles muy pequeñitos pero necesario para confeccionar este mural y darle la interpretación que yo quería darle 

Espero que os guste 

Salsa

Esta es una receta buenísima para acompañar a los pescados y la carne engorda pero como todo con moderación no pasa nada 

INGREDIENTES

Un tarro de mayonesa Ligeresa

Un tomate pequeño pelado 

Un ajo pelado y sin el corazón porque es lo que hace que el ajo repita

Almendras tostadas sin piel (10)

Sal al gusto 

Pasar todo ello por la batidora  y ya está listo 

Por cierto mojar patatas fritas en la salsa y ya me diréis ,os permito que si engordéis me echéis la culpa a mi 

Pero de vez en cuando hay que darse un gustillo 

CANÓNIGOS

Las propiedades de los Canónigos 

Tienen vitamina C y E

Ácido Folico y Hierro

Es una planta más nutritiva que la lechuga, además es baja en grasa 

Es depurartiva y relajante, es muy buena para la salud de la vista

Es Saciante 

Contiene yodo que es muy bueno para la glándula tiroidea que hace que funcione de manera correcta 

También muy importante mejora la agilidad mental 

Los Canónigos los descubrí un día comiendo con unos amigos en el RESTAURANTE OCHOA de Navacerrada y desde entonces me suelo  hacer ensalada de tomate con canónigos 

Os pongo una foto de la ensalada que me suelo hacer