(Los Mayas y los Aztecas)
Las semillas tienen muchas vitaminas y minerales, ahora también se ha demostrado que son antioxidantes
Su sabor es a Nuez
Se pueden tomar en ensaladas y en yogures
Son saciantes y la podemos tomar con un vaso de agua, pues al tener contacto con el agua se hinchan y nos sacia
Sirven para controlar el apetito y controlar el peso
Estas pequeñas semillas tienen mucha importancia principalmente tiene Omega3
Además su alto contenido en fibra hace que sea ideal para las personas que padecen extreñimiento
Otra de las principales propiedades que tienen es que reducen el Colesterol
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